Cálculo del costo de la mercancía vendida

Fórmula de cálculo

Net alış                 = Dönem içi alışlar + Alış giderleri − Alış iadeleri ve iskontoları
Satışa hazır mal          = Dönem başı stok + Net alış
Satılan malın maliyeti    = Satışa hazır mal − Dönem sonu stok

Brüt satış kârı           = Net satışlar − Satılan malın maliyeti
Brüt kâr marjı            = Brüt satış kârı ÷ Net satışlar × 100
Stok devir hızı           = Satılan malın maliyeti ÷ ((Dönem başı stok + Dönem sonu stok) ÷ 2)

¿Qué es el costo de la mercancía vendida?

El costo de la mercancía vendida (CMV) es lo que le costó adquirir la mercancía que vendió durante el periodo, no su precio de venta. Es la primera partida que se resta de los ingresos al calcular el beneficio: si en un mes vendió por 210.000 ₺ mercancía que le costó 140.000 ₺, su beneficio bruto, antes de restar gastos como el alquiler y el personal, es de 70.000 ₺.

El total de sus compras del periodo no es el costo de la mercancía vendida. Si durante el mes compró mercancía por 150.000 ₺ y dejó una parte en las estanterías, ese remanente no es un gasto de este mes, sino inventario que pasa al mes siguiente. El inventario inicial y el final de la fórmula sirven para corregir esa diferencia.

Ejemplo: el cálculo de un trimestre

Un supermercado empezó el trimestre con 40.000 ₺ en inventario, compró mercancía por 150.000 ₺ durante el trimestre, pagó 5.000 ₺ de transporte por esas compras y devolvió al proveedor mercancía por 3.000 ₺. En el recuento de fin de trimestre quedaban en las estanterías 52.000 ₺ de mercancía. Las ventas netas fueron de 210.000 ₺.

En el trimestre el inventario rotó 3,04 veces; es decir, la mercancía de las estanterías se vendió en una media de 30 días. Para ver la rotación en términos anuales o mensuales y en días, introduzca el costo de la mercancía vendida que ha obtenido en esta página en la herramienta de cálculo de la rotación de inventario.

¿Cómo se obtiene el inventario final?

El inventario final es la única partida de la fórmula que no se puede estimar, y es la que más influye en el resultado: si en el recuento anota 5.000 ₺ de mercancía de menos, el costo de la mercancía vendida sale 5.000 ₺ mayor y su beneficio 5.000 ₺ menor. El inventario final se obtiene multiplicando las cantidades halladas en el recuento del último día del periodo por su costo unitario y sumando los resultados. Para anotar el recuento producto por producto dispone de la plantilla de inventario de almacén, y para un acta firmada, del acta de recuento de stock.

Si compró el mismo producto a precios distintos durante el periodo, el «costo unitario» no es una sola cifra, y el precio con que se valora el inventario restante depende del método. Para ver, lote por lote, el costo de la mercancía vendida y el valor del inventario restante con el método que consume primero las compras más antiguas, utilice la herramienta de cálculo de costos FIFO; la herramienta también compara esos mismos lotes con el costo promedio ponderado. Defina con su contador qué método de valoración se usará en sus registros contables.

Tabla del costo de la mercancía vendida en Excel

Puede seguir el costo de la mercancía vendida y el beneficio bruto en Excel abriendo una fila por cada mes. Escriba el mes en la columna A, el inventario inicial en B, las compras en C, los gastos de compra en D, las devoluciones y descuentos en E, el importe del recuento de fin de mes en F y las ventas netas en H:

G2 (satılan malın maliyeti):  =B2+C2+D2-E2-F2
I2 (brüt kâr):                =H2-G2
J2 (brüt kâr marjı):          =EĞERHATA(I2/H2;0)
B3 (sonraki ayın dönem başı): =F2

Arrastre G2, I2 y J2 hacia abajo y ponga la columna J en formato de porcentaje. La fórmula de B3 convierte el inventario de cierre de cada mes en el inventario de apertura del siguiente, de modo que solo tiene que escribir a mano el inventario inicial del primer mes. En Excel en inglés se usa IFERROR en lugar de SI.ERROR, y comas en lugar de punto y coma.

Si prefiere totalizar la columna de compras desde otro lugar, el total mensual de la categoría «Compra de mercancía» de la plantilla de control de ingresos y gastos es una buena fuente; para llevar las compras documento por documento puede usar la plantilla de control de facturas.

¿Qué conceptos forman parte de las compras netas?

La base de las compras netas es el importe, sin IVA, de las facturas de la mercancía que compró para vender durante el periodo. Las mercancías que devolvió al proveedor y los descuentos que obtuvo después se restan de ese importe. Los gastos directamente ligados a la compra, como el transporte pagado para llevar la mercancía a su almacén, normalmente se suman al costo de compra; en cambio, los gastos de explotación como el alquiler, la electricidad y el personal no se incluyen en el costo de la mercancía vendida, sino en sus propias partidas de gasto.

Qué gastos se suman al costo y qué cuentas se usan en el asiento es una decisión contable; confírmela con su contador. La herramienta calcula con los importes que usted defina.

Esta fórmula es para las mercancías comerciales, es decir, las que compra y vende tal cual. En un negocio que compra materias primas y fabrica productos, el costo del producto terminado vendido incluye, además de la materia prima, la mano de obra y los gastos de producción; ese cálculo no se hace con esta herramienta.

El costo de la mercancía vendida y la decisión de precios

La proporción del costo de la mercancía vendida respecto a las ventas netas (66,67 % en el ejemplo) muestra qué parte de sus ingresos se va en la propia mercancía; el 33,33 % restante tiene que cubrir el alquiler, el personal y otros gastos, y además dejar beneficio. Si esa proporción sube de un periodo a otro, significa que sus precios de compra suben más rápido que sus precios de venta, que aumentan las mermas y pérdidas, o que el recuento sale incompleto.

Al fijar el precio de venta de un producto concreto, mire el último precio de compra en lugar del promedio del periodo: introduzca el último precio de compra y su margen objetivo en la herramienta de cálculo del margen de beneficio.

Preguntas frecuentes

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Última actualización: 5 de octubre de 2026