Изчисляване на критичен запас и точка на поръчка

Q: Едно и също ли са критичният запас и предпазният запас?

Не. Предпазният запас е възглавницата, която държите срещу закъснения; критичното ниво е общото ниво, при което трябва да поръчате, и включва предпазния запас. Ако искате да измерите колко броя трябва да е тази възглавница, вместо да гадаете процент, инструментът за изчисляване на предпазен запас го определя според най-високите ви продажби и най-дългия срок на доставка.

Q: Какво да направя, ако доставчикът ми често закъснява?

Увеличете резерва за сигурност (50-70%) или намерете втори доставчик. Големият резерв означава замразени пари; при системни закъснения смяната на доставчика излиза по-евтино. За да видите колко броя от възглавницата ви поглъща закъснението, разгледайте инструмента „Как се изчислява предпазният запас“ — той отделя дяла от колебанията в продажбите от дяла от закъсненията на доставките.

Критичното ниво на запас е количеството, при което трябва да направите нова поръчка. Ако не е изчислено правилно, се получава едно от две: или стоката свършва и изпускате продажби, или купувате повече от необходимото и парите ви стоят блокирани на рафта. Този инструмент съчетава средните ви дневни продажби, срока на доставка от доставчика и предпазния резерв и изчислява вашата точка на поръчка и препоръчителното количество за поръчка.

Изчисляване на критичен запас

Средни дневни продажби (бр.)

Срок на доставка (дни)

Предпазен резерв (%)

Налично количество (бр.)

Критично ниво на запас

—

поръчвайте при това ниво

Предпазен запас

—

буфер срещу забавяне

След колко дни да поръчам?

—

Състояние

—

Предпазният резерв е за случаите, когато доставчикът закъснява или продажбите вървят по-бързо от очакваното. Ако доставчикът ви е точен, 20% е разумно начало; ако често закъснява — 50%.

Формула за изчисление

Temel ihtiyaç = Günlük ortalama satış × Tedarik süresi
Güvenlik stoğu = Temel ihtiyaç × Güvenlik payı ÷ 100
Kritik stok (sipariş noktası) = Temel ihtiyaç + Güvenlik stoğu

Как да намеря средните дневни продажби?

Разделете общия брой бройки, продадени през последните 30 дни, на 30. При сезонни продукти е по-точно да погледнете същия период на миналата година.

Ако разликата между делничните и почивните дни е голяма, вземете седмичната средна стойност и я разделете на 7; така един натоварен ден не раздува средната.

Измервайте срока на доставка, не го гадайте

Обикновено има разлика между „ще дойде до два дни“ на доставчика и момента, в който стоката влиза на рафта. Запишете няколко пъти датата на поръчката и датата, на която стоката е влязла в склада; ще излезе вашата реална средна стойност.

Колоната за срок в шаблона за следене на поръчки прави това измерване автоматично.

Превърнете критичното ниво в автоматично предупреждение в Excel

Запишете получената стойност в колоната „Критично ниво“ на шаблона за следене на запаси. Когато оставащият запас падне под това число, редът автоматично става жълт, а при нула — червен; достатъчно е да погледнете списъка.

Често задавани въпроси

Едно и също ли са критичният запас и предпазният запас?

Не. Предпазният запас е буферът, който държите срещу забавяне; критичният запас е общото ниво, при което трябва да поръчате, включително предпазния запас. Ако искате да измерите, а не да гадаете с процент колко бройки трябва да е буферът, инструментът изчисляване на предпазен запас го извежда от най-високите ви продажби и най-дългия срок на доставка.

Трябва ли да изчислявам за всеки продукт поотделно?

Така е идеално, защото скоростта на продажбите и срокът на доставка се различават по продукти. На практика изчисляването за 20–30-те най-продавани продукта решава голямата част от проблема.

Какво да направя, ако доставчикът ми често закъснява?

Увеличете предпазния резерв (50–70%) или намерете втори доставчик. Висок предпазен резерв означава блокирани пари; при постоянно закъснение смяната на доставчика излиза по-евтино. За да видите колко бройки от буфера ви идват от забавянето, вижте инструмента как се изчислява предпазният запас — той отделя дела от колебанията в продажбите от дела от забавянията в доставките.

Как се използва при сезонни продукти?

Въведете прогнозата си за дневни продажби преди сезона и задайте по-дълъг срок на доставка; по време на сезона обновявайте с реалните продажби.

Свързани калкулатори

Оборотност на запасите

Колко пъти годишно се оборотва запасът ви, за колко дни се изчерпва, колко пари са блокирани в склада?

Отвори калкулатора →

Изчисляване на марж на печалба

От покупна към продажна цена, от продажба към марж. Показва поотделно надценката върху себестойността и маржа върху продажбата.

Отвори калкулатора →

За да водите това изчисление в Excel

Excel за следене на наличности

Автоматично изчислява оставащата наличност от входящите и изходящите движения, предупреждението за критично ниво и общата стойност на запасите.

Разгледай →Изтегли

Excel за следене на поръчки

Следи поръчката по канал, статус, сума и номер за проследяване на пратката; изчислява срока на доставка в дни.

Разгледай →Изтегли

Търсени термини: определяне на количество критичен запаскритично ниво на запасточка на повторна поръчкапредпазен запасаларма за запас

Последна актуализация: 10 септември 2026