Rotația stocurilor
De câte ori se rotește stocul pe an, în câte zile se epuizează, cât de mulți bani sunt blocați în depozit?
Cantitatea pierdută
—
Calcul rată de pierderi
Rata pierderilor („fire”) este procentul din cantitatea intrată în procesare sau achiziționată care devine inutilizabil și se află cu formula cantitatea pierdută ÷ cantitatea intrată × 100. Acest instrument calculează rata pierderilor și randamentul, arată cât costă pierderile în lei și oferă cifra cel mai des omisă: costul unitar real al produsului bun, atunci când luați în calcul pierderile.
Calcul rată de pierderi
Rata pierderilor
—
cât din cantitatea intrată s-a pierdut
Randament (eficiență)
—
cât din cantitatea intrată a rezultat bun
Costul pierderilor
—
bani aruncați
Costul unitar real
—
pe produs bun, inclusiv pierderile
Pentru 1.000 de produse bune
—
câte unități trebuie să intre la această rată
Ca cost unitar scrieți prețul unitar al mărfii intrate (prețul la care ați cumpărat), nu al celei rezultate — costul unitar real îl calculează instrumentul. Stabiliți rata pierderilor din înregistrările a cel puțin câteva luni, nu dintr-un singur lot; un singur lot prost arată rata reală mai mare decât este. Calculul se face în browserul dvs., nu se trimite nicio dată.
Formula de calcul
Fire miktarı = Giren miktar − Çıkan (sağlam) miktar Fire oranı = Fire miktarı ÷ Giren miktar × 100 Randıman = Çıkan miktar ÷ Giren miktar × 100 (Randıman = 100 − Fire oranı) Firenin maliyeti = Fire miktarı × Birim maliyet Gerçek birim maliyet = (Giren miktar × Birim maliyet) ÷ Çıkan miktar Hedef için gereken giriş = Hedef çıkış ÷ (Randıman ÷ 100)
Exemplu: o afacere care cumpără 1.000 kg și obține 920 kg de produs vandabil
Ați cumpărat 1.000 kg de marfă la 45 ₺ kilogramul. După sortare, tăiere și deteriorare au rămas 920 kg vandabili.
Cantitatea pierdută: 1.000 − 920 = 80 kg. Rata pierderilor: 80 ÷ 1.000 × 100 = 8%. Randament: 92%.
Costul pierderilor: 80 × 45 = 3.600 ₺. Acești bani s-au dus fără ca produsul să fi fost vândut vreodată.
Costul unitar real: ați plătit 45.000 ₺ și aveți 920 kg de marfă vandabilă: 45.000 ÷ 920 = 48,91 ₺/kg. Dacă vă bazați prețul și calculul profitului pe 45 ₺, înseamnă că nu vedeți un cost de 3,91 ₺ la fiecare kilogram.
Pentru 1.000 kg de produs bun: trebuie să cumpărați 1.000 ÷ 0,92 = 1.087 kg. Cantitatea de comandat o stabiliți după acest număr, nu după cantitatea rezultată.
Rata pierderilor și randamentul sunt două fețe ale aceluiași lucru
Randamentul (eficiența) este procentul din cantitatea intrată care iese bun; rata pierderilor este procentul care se pierde. Cele două se completează mereu până la 100: dacă rata pierderilor este 8%, randamentul este 92%.
Care dintre ele se folosește depinde de domeniu — în alimentație, textile și producție este mai răspândit randamentul, în retail și depozit, rata pierderilor. Dacă furnizorul dvs. spune „randament 92%”, vă spune că veți avea 8% pierderi.
De ce este costul real al pierderilor mai mare decât prețul unitar?
Pentru că ați plătit și pentru marfa care s-a pierdut. Suma totală plătită nu se schimbă; scade numărul de produse bune între care se împarte această sumă.
Aceasta este cea mai frecventă greșeală în calculul marjei de profit: prețul de vânzare se bazează pe costul unitar dinainte de pierderi, iar marja pare mai mare decât este. În exemplul de mai sus, vânzarea cu 60 ₺ a unui produs cu cost de 45 ₺ pare o marjă de 33%; deoarece costul real este 48,91 ₺, marja este de 22,7%. Pentru a lucra cu numărul corect, introduceți costul unitar real în instrumentul de calcul al marjei de profit.
Cum măsurați rata pierderilor?
Nu estimați; înregistrați două numere. Cantitatea intrată este cantitatea de pe avizul de expediție (irsaliye) sau de pe factură. Cantitatea rezultată este partea care a devenit vandabilă.
Cea mai practică metodă este să scrieți pierderile în șablonul de evidență a stocurilor ca tip separat de ieșire: dacă ieșirea prin vânzare și ieșirea prin pierderi se amestecă în aceeași coloană, nu puteți nici ține stocul, nici afla rata. Pentru a face inventarul la sfârșitul perioadei și a vedea diferența față de înregistrări, puteți folosi șablonul de inventar al depozitului.
Separarea pierderilor după cauză este singura cale de a reduce rata: dacă deteriorarea, spargerea, pierderea la tăiere/sortare, expedierea greșită și retururile sunt numărate separat, se vede care dintre ele arde bani.
Ce se face dacă rata pierderilor este mare?
Mai întâi stabiliți dacă pierderea este evitabilă sau inevitabilă. Rumegușul rezultat la tăiere, coaja rezultată la sortare sau evaporarea sunt inevitabile; scopul nu este să le aduceți la zero, ci să le mențineți constante și previzibile. Deteriorarea, spargerea și depășirea termenului de valabilitate sunt, în schimb, pierderi evitabile.
Cea mai frecventă cauză a pierderilor evitabile este purtarea unui stoc prea mare: cu cât marfa de pe raft așteaptă mai mult, cu atât crește riscul de deteriorare și de demodare. Măsurați cât de repede rotiți stocul cu calculul rotației stocurilor. La produsele cu dată de expirare, în loc să măriți tamponul, de obicei este mai ieftin să comandați mai puțin și mai des; pentru un nivel potrivit de comandă, vedeți instrumentul de calcul al stocului critic.
Ce spune această pagină despre „rata legală a pierderilor”?
Este un subiect foarte căutat, dar nu există o cifră unică. Ratele acceptabile ale pierderilor (fire) pentru anumite grupe de produse se stabilesc pe produs, pe baza listelor publicate de camerele de comerț și de organizațiile profesionale relevante; ele diferă în funcție de produs, de procesare și de perioadă.
De aceea, aici nu este indicat niciun procent. Dacă trebuie să invocați o rată a pierderilor în relația cu fiscul, verificați lista valabilă pentru produsul dumneavoastră la camera de comerț din care faceți parte și discutați cu contabilul autorizat. Acest instrument calculează rata dumneavoastră măsurată; dacă rata măsurată este mai mare decât cea acceptată, diferența este deja o problemă a afacerii dumneavoastră.
Întrebări frecvente
Ce este rata pierderilor?
Rata pierderilor (fire) este procentul din cantitatea intrată în procesare sau cumpărată care devine inutilizabil. Se consideră pierderi deteriorarea, spargerea, pierderile la tăiere și sortare, evaporarea și expirarea termenului de valabilitate.
Cum se calculează rata pierderilor?
Cantitatea de pierderi se împarte la cantitatea intrată și se înmulțește cu 100. Dacă au intrat 1.000 kg și au ieșit 920 kg de produs bun, pierderile sunt de 80 kg, iar rata pierderilor este 80 ÷ 1.000 × 100 = 8%.
Care este formula ratei pierderilor?
Rata pierderilor = (Cantitate intrată − Cantitate ieșită) ÷ Cantitate intrată × 100. Randamentul este Cantitate ieșită ÷ Cantitate intrată × 100, iar suma lui cu rata pierderilor este întotdeauna 100.
Cum se calculează rata pierderilor în Excel?
Dacă cantitatea intrată se află în celula A2, iar cea ieșită în B2, scrieți =(A2-B2)/A2 pentru rata pierderilor și setați celula la format procentual. Pentru randament folosiți =B2/A2, iar pentru valoarea în TL a pierderilor =(A2-B2)*cost_unitar.
Care este diferența dintre rata pierderilor și randament?
Rata pierderilor exprimă partea pierdută, iar randamentul partea care iese bună. O rată a pierderilor de 8% înseamnă un randament de 92%; sunt două moduri de a citi aceeași măsură.
Cum aflu costul unitar real, cu pierderile incluse?
Împărțiți suma totală plătită la cantitatea de produs bun obținută. Dacă ați plătit 1.000 kg × 45 ₺ = 45.000 ₺ și au rezultat 920 kg de produs bun, costul real este 45.000 ÷ 920 = 48,91 ₺/kg. Prețul de vânzare trebuie construit pe această cifră.
Cât trebuie să cumpăr pentru producția pe care mi-o propun?
Împărțiți cantitatea țintă de ieșire la randament. Cu un randament de 92%, pentru 1.000 kg de produs bun trebuie să cumpărați 1.000 ÷ 0,92 = 1.087 kg. Celula „pentru 1.000 de produse bune” din instrument vă dă direct această valoare.
Care este rata legală a pierderilor?
Nu există o singură rată legală. Ratele acceptabile ale pierderilor se stabilesc pe grupe de produse, prin listele publicate de camerele de comerț și de organizațiile profesionale, și se modifică. Verificați rata valabilă pentru produsul dumneavoastră la camera de comerț din care faceți parte și la contabilul autorizat; acest instrument calculează rata dumneavoastră măsurată.
Se salvează cantitățile introduse?
Nu. Calculul se face în întregime în browserul dumneavoastră; cantitățile și costurile nu sunt trimise către niciun server.
Calculatoare conexe
Calcul marjă de profit
De la achiziție la vânzare, de la vânzare la marjă. Arată separat adaosul peste cost și marja din prețul de vânzare.
Pentru a ține acest calcul în Excel
Excel evidență stocuri
Calculează automat stocul rămas din mișcările de intrare și ieșire, alerta de nivel critic și valoarea totală a stocului.
Excel pentru inventar / numărarea stocului din depozit
Compară cantitatea din sistem cu numărătoarea fizică; raportează automat lipsurile, plusurile și valoarea pierderilor.
Termeni căutați: calcul rata pierderilorce este rata pierderilorformula ratei pierderilorcum se calculează rata pierderilorcalcul rata pierderilor în Excelcalcul rata pierderilor în producțiecalcul randament
Ultima actualizare: 18 septembrie 2026